Prillwitz também fornece máquinas para padarias, fábricas de biscoitos, doces, massas e outros consumidores de farinhas. Para eles, temos os sistemas mais completos de armazenamento e manuseio de produtos secos a granel, equipamentos para descarga de maxi-sacos e big bags, bem como misturadores de ingredientes de alta velocidade.
As instalações de silos de farinhas, sêmolas e cascas armazenam os produtos recebidos diretamente de caminhões a granel ou big bags.
Vantagens de manusear esses produtos em silos em vez de ensacados:
– Poupança de pessoal
– Poupança de espaço
– Aumento da limpeza
– Prevenção de erros humanos
– Farinha a um preço mais baixo. Apenas em alguns países.
– Poupa o peso do saco e o resto do saco quando é esvaziado. Estudos demonstraram que este valor é de aproximadamente 2,5%.
– Melhor qualidade da farinha: Devido principalmente ao facto de ser difícil devolver a farinha com este tipo de instalação, o moinho tem um cuidado especial com a qualidade da farinha.
Silos de farinha de trigo em planta de macarrão.
Diagramas de exemplo de instalações com recepção, armazenamento e mistura de farinhas e água para padarias.
01- Caminhão a granel
02- Silos de tecido ou metálicos
04- Extrator HAM
05- Balança
06- Válvula eletropneumática
07- Peneira em linha
09- Balança de pesagem
10- Válvula de descarga
11- Tubo giratório
12- Dosagem de água
13- Amassadeiras
17- Empilhadeira
18- Caixa de represa
01- Caminhão a granel
02- Silos de tecido ou metálicos
04- Extrator HAM
05- Balança
06- Válvula eletropneumática
07- Peneira em linha
09- Balança de pesagem
10- Válvula de descarga
11- Tubo giratório
12- Dosagem de água
13- Amassadeiras
17- Empilhadeira
18- Caixa de represa
O que precisamos saber para dimensionar uma instalação de silos de farinha para você?
Caso precise que façamos uma proposta adequada às suas necessidades, precisaríamos que nos envie as seguintes informações:
- Consumo diário de cada produto. Farinha em seus diferentes tipos, açúcar, amido, etc.
- Altura do local para silos: mínimo de 3,5 metros, caso contrário considere colocar silos especiais ao ar livre.
- Distâncias do caminhão aos silos e dos silos aos pontos de descarga ou consumo.
- Como você vai receber a farinha: Com caminhão a granel ou com Big-Bag.
- Quantidade de pontos de descarga e tipo, com consumos individuais. Os diferentes tipos de descarga são:
– Com balança. Pesa-se a capacidade da masseira. As farinhas podem ser misturadas. A dosagem de água é opcional.
– Descarregando diretamente no depósito com controles de nível que enviam o sinal de partida e parada e válvula para descarga.
– Com ciclone e válvula rotativa para descarga contínua.
